Die EUREF-Famiglia präsentiert die italienische Kitchenparty CUCINA E CANZONI mit Cornelia Poletto, Nelson Müller und Lucki Maurer. Das Interior der Kochschule war vor kurzem noch in Hamburg zu Hause. Frisch auf dem EUREF-Campus wiederaufgebaut, öffnet an diesem Abend die neue Cucina Cornelia Poletto in Düsseldorf erstmals ihre Türen. Und zwar mit einem italienischen Knall!
Hier wird ein wahres Tricolore-Genussfest gefeiert. An Live-Cooking-Stationen zaubern die drei Spitzenköch:innen Klassiker und moderne Interpretationen italienischer Gerichte. Dazu warten weitere Gastro-Spots mit Aperitivo, Pasta, Pesce, Carne, Gelato, Vino und ganz viel Dolce Vita. Neben dem Essen spielt die Musik an diesem von Dennis Wilms moderierten Abend die zweite Hauptrolle. Opernsänger Ricardo Marinello sorgt für den passenden Soundtrack zur Festa italiana, später heizt Nelson Müller den Gästen nicht mehr nur am Herd, sondern zusammen mit seiner Band am Mikrofon ein. Kulinarik, Live-Musik und DJ-Sounds – italienisches Lebensgefühl bis tief in die Nacht.
Ticket Informationen
- Eintritt
- alle Speisen der Kochstationen
- Softgetränke, Weine & Spirituosen
- Musik- & Show Acts
299 €
La Festa Italiana - die kulinarischen protagonisten:
Nelson Müller
Er ist einer der bekanntesten Fernsehköche Deutschlands. Sein „Restaurant Schote“ im Landhotel Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach wurde 2026 mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Seine Restaurants „Müllers“ sind von Norderney bis zum Thüringer Wald zu finden. Den Kochinterssierten ist er als Juror und Moderator aus Sendungen wie „Die Küchenschlacht“ und „MasterChef“ bekannt. Neben dem Kochen ist Musik seine zweite große Leidenschaft: Mit der Jim Rockford Band steht er regelmäßig als Sänger auf der Bühne.
Cornelia Poletto
Sie zählt zu Deutschlands renommiertesten Köchinnen. Bekannt für ihre mediterrane Küche und ihre Leidenschaft für Pasta, führt sie erfolgreich ihr Restaurant „Cornelia Poletto“ und ihre Kochschule Cucina Cornelia Poletto in Hamburg – und zieht nun mit der Cucina Cornelia Poletto auch nach Düsseldorf. Von 2002 bis 2010 wurde ihr Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Einem breiten Publikum ist sie aus unterschiedlichen Fernsehformaten wie „Die Küchenschlacht“, „Kitchen Impossible“ oder „The Taste“ als Köchin und Jurorin bekannt.
Lucki Maurer
Ludwig „Lucki“ Maurer ist Küchenmeister, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. Seit 2007 betreibt er gemeinsam mit seiner Frau in Niederbayern Europas erste Bio-Wagyu-Zucht. In seinem Pop-up-Restaurant STOI kocht er nach dem Motto „From nose to tail“. Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, schreibt er als Kochbuchautor wohl die wichtigsten Standardwerke zum Thema Fleischzubereitung, Fleischverwertung und Fleischveredelung und setzt damit wichtige Akzente zur Weiterentwicklung einer traditionsreichen Branche.
Italienischer Kulinarik:
Vorspeise
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Vorspeise
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Canzoni – der Sound zur Festa Italiana
Nelson Müller & Band
Nelson Müller heizt den Gästen an diesem Abend nicht nur am Herd, sondern auch am Mikrofon ein: Gemeinsam mit seiner Jim Rockford Band verwandelt er die Bühne in einen Soul- und Rock-Auftritt und zeigt damit seine zweite große Leidenschaft neben dem Kochen.
Ricardo Marinello
Opernsänger Ricardo Marinello sorgt für den passenden Soundtrack zur Festa italiana. Der Gewinner von „Das Supertalent“ begeistert heute als klassisch ausgebildeter Opernsänger mit großer Stimme und italienischem Temperament.
Dennis Wilms
Er ist Journalist, Moderator und Musiker. Seit seinem TV-Debüt 1997 moderiert er zahlreiche Sendungen, darunter „Planet Wissen“, „W wie Wissen“ und „Polettos Kochschule“ – eine langjährige Verbindung zu Cornelia Poletto, die ihn zum passenden Moderator für diesen Abend macht.
PARTNER & FAMIGLIA
WEINGUT Tina Pfaffmann
Das Weingut in Frankweiler wird in dritter Generation von Tina Pfaffmann geführt. Auf rund 30 Hektar entstehen charaktervolle Pfälzer Weine, die Lebensfreude, Herkunft und Handwerk verbinden. Winzerin Tina Pfaffmann bringt eine exklusiv kuratierte Auswahl an Weinen mit.
BOS FOOD
Wer auf der Suche nach hochwertigen Delikatessen oder exotischen Lebensmitteln für die Spitzengastronomie oder für zu Hause ist, kommt an BOS FOOD nicht vorbei. Als Deutschlands Delikatessenhändler Nr. 1 ist BOS FOOD der unverzichtbare Partner für die Gastronomie.
Otto Gourmet
2005 gründete Wolfgang Otto mit seinen Brüdern Otto Gourmet. Heute ist er einer der führenden Fleischexperten Deutschlands. Sein Know-how zeigt sich vor allem in Tastings und Events, bei denen er persönlich durch verschiedene Fleischsorten, Reifungen und Cuts führt.
Rindchen´s Weinkontor
Rindchen’s Weinkontor ist ein deutscher Weinhändler, mit Kontoren vor allem rund um Hamburg, der ein breites Sortiment an Rot-, Weiß- und Roséweinen, Sekt, Champagner, Port und Sherry aus Deutschland und zahlreichen anderen Ländern anbietet – Wein-Menüs & Events inklusive.
Hans Reisetbauer
Hans Reisetbauer gilt als Pionier moderner Brennkunst und wurde von Falstaff mehrfach zum Brenner des Jahres gekürt. Er hat eine der modernsten Brennereien Österreichs entwickelt, bei der Rohstoffe wie Obst und Getreide größtenteils aus eigenem Anbau stammen.
FAQ
Sind die Speisen und Getränke im Ticketpreis enthalten?
In den 299,00 EUR sind alle Speisen, Getränke (Softgetränke, Weine und Spirituosen), Rahmenprogramm und somit das gesamte kulinarische Erlebnis inklusive.
Muss ich mich für bestimmte Live-Cooking-Stationen anmelden, oder kann ich frei wählen?
Nein, eine Anmeldung für die Live-Cooking-Stationen ist nicht erforderlich. Die Köche und alle Partner präsentieren ihre Kulinarik in verschiedenen Bereichen des Campus – von der ikonischen EUREF-Kuppel mit dem angrenzenden Atrium über die „La Cantinetta“ bis zur „Cucina Cornelia Poletto“.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?
Ja, die Speisenauswahl beinhaltet auch vegetarische Komponenten.
Ist die Veranstaltung auch bei schlechtem Wetter möglich?
Ja, bei gutem Wetter erweitern wir die Innenflächen zusätzlich um die Terrasse, Außenpool und Beachvolleyballfeld – mit dem schönsten Blick über den Lichtenbroicher See. Bei schlechtem Wetter finden alle Programmpunkte in den Innenräumen statt.
Bis wann geht die Veranstaltung?
Das Programm läuft bis tief in die Nacht, mit Live-Musik und DJ-Sounds im Anschluss an das Kulinarik-Programm.
Gibt es eine Altersbeschränkung?
Die Veranstaltung ist grundsätzlich auch für Kinder geeignet. Inhaltlich und atmosphärisch richtet sie sich jedoch in erster Linie an Erwachsene.
Wie komme ich zum EUREF-Campus Düsseldorf und gibt es Parkmöglichkeiten?
Auf dem EUREF-Campus können Sie problemlos im Parkhaus parken. Die Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist ebenfalls möglich.
Kann ich Tickets vor Ort kaufen oder nur online?
Die Tickets können Sie nur vorab online erwerben. Es wird am Veranstaltungstag keine Abendkasse geben.
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Der EUREF-Campus Düsseldorf ist der Hotspot für Innovation, Nachhaltigkeit und zukunftsweisende Mobilität – und das in bester Lage!
Direkt am internationalen Flughafen Düsseldorf , an der Autobahn sowie am Bahnhof Düsseldorf-Flughafen bietet der Campus eine unschlagbare Erreichbarkeit mit Nah-, Regional- und Fernverkehr.
